איילה ג'ני אופה לחמניות נפלאות במילוי פרגיות, שאי אפשר לסרב להן. ויש לה טיפ קטן, שגם מקצר את זמן ההכנה וגם הופך אותן לרכות במיוחד

בלי שמרים, התפחות ובלגן, מירב שיינר מכינה סופגניה הונגרית מהירה עם קוטג', שכל כך פשוט להכין

זו לא הפעם הראשון שלי ביקב קסטל, אבל הפעם זה היה ביקור מעט שונה. הגעתי ליקב עם עוד 40 נשים, חברות קהילת השזרה, שמאגדת, כמו שכתוב באתר הקהילה "נשים מובילות תרבות יין". כך שהסיפור הפעם מאגד עשייה והעצמה נשית, תרבות יין ויקב מצטיין. צריכת היין ותרבות היין בארץ עולות ומתפתחות. אמנם, כיום אפשר לראות הרבה יותר נשים שלוקחות חלק במגוון תפקידים בתעשייה, אך התחום הזה עדיין גברי ברובו. טל טאובר גוטסדינר באה מאהבה לתחום והחליטה לעשות מעשה, לייסד קהילה שמטרתה לשים זרקור על נשים בתחום היין ולקדם אותן מקצועית. השאיפה היא לפתוח דלתות לנשים ולהעלות את המודעות בנוגע לחשיבות שוויון הזדמנויות בהעסקתן בתעשיית היין. תוך כמחצית השנה הצטרפו לדף הפייסבוק של הקהילה כ-500 נשים, מנשות מקצוע ותיקות וחדשות, ביניהן סומלייריות, יבואניות, מדריכות יין, נשות שיווק, מדריכות טיולי יין, כורמות ומנהלות יקבים, ועד לחובבות יין שרוצות להרחיב את עניינן ועיסוקן בתחום. "החזון שלנו" נכתב באתר הקהילה, "הוא להגביר את הנוכחות הנשית בעולם היין, ועל ידי כך לקדם את תרבות היין הישראלית כולה".