צריך להיות רגוע מאוד, יציב מאוד ובטוח מאוד כדי להישאר במתחם שמתקשה מאוד לנסוק. צריך גם להיות מעולה

הם טעימים ברמה ממכרת ומזינים לא פחות, בעיקר אם מכינים אותם בבית ושולטים על המרכיבים. לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי יש לנו בשבילכם מתכון בסיסי לכדורי פלאפל שחומים ופריכים, מתכון לפלאפל עמוס הפתעות וגם אחד שאופים בתנור עם הפיתה כמו לחמג'ון

טיול בדרום ספרד, בסוף האביב, מגלה ארץ חמה, יפהפה ועשירה בארכיטקטורה, היסטוריה יהודית, תרבות פלמנקו מפוארת, נופים עוצרי נשימה, חופים יפים, אוקיינוס וים. ומעל הכל אנשים חמים, מטבח משכר, הרבה בירה ויין. ואם כבר מדברים על יין מקומי, שרי, אין מקום אחר לבקר בו אלא בחרז שבמחוז קדיס, בדרך לביקור ביקב גונזאלס ביאס, אחד מיצרני השרי המובילים בעולם. חרז דה לה פרונטרה, בשמה המלא, ממוקמת כ-90 ק"מ דרומית לסביליה, לא רחוק מחופי האוקיינוס האטלנטי. סביב העיר, בעיקר מצפון, נטועים שטחי כרמים נרחבים, מהם יוצרים את היין המקומי, השרי. שמה הקדום של העיר היה 'שריש', והוא המקור לשמו של השרי.