אורלי פלאי מפתיעה עם מתכון שגם הילדים יוכלו להכין בעצמם (ואפילו את המסננת חסכנו לכם)

מחירי הגבינות עולים ונמאס לכם לזרוק גבינות שקניתם רק לפני כמה ימים? מומחית להגיינת מזון מפתיעה עם סדרה של המלצות וסודות כיצד נכון לאחסן את הגבינות במקרר ובמקפיא - לפי סוג הגבינה

אזור היין ריוחה שבצפון ספרד הוא בעל מסורת יין מפוארת. היינות מריוחה יכולים להיות מורכבים, עשירים ובעלי אופי ברור, ובמיטבם הם יהיו רכים ואלגנטיים. הבוגרים שביניהם, שמתיישנים שנים ארוכות בחביות ובבקבוקים ביקב, יכולים להיות גם מאוד מרגשים. וראה זה פלא, המחירים שלהם אינם מאוד גבוהים. אחד היקבים החשובים באזור הוא יקב פאוסטינו, המתהדר במסורת של 160 שנים, ושיינותיו מיובאים לארץ לא פחות מ-25 שנים. אם ראיתם בקבוקי יין שעליהם תמונה מאת רמברנדט? ראיתם אותם.

יש כאן שילוב מדוייק בין חומץ, מלח, סוכר וחריפות שיהפכו את הירקות שלכם תוך ארבעה ימים למעדן שלא תוכלו (או תצטרכו) להפסיק לאכול

כי יש גבול לרומנטיקה, אבל לא לאהבה