אושיית הרשת קורין גדעון שיתפה את המתכון שלה לאחד המאכלים האהובים והפופולריים בישראל: קוסקוס בעבודת יד. למרות הפחד של אנשים רבים ממתכון כזה, מדובר במנה פשוטה שיוצאת טעימה בטירוף והולכת כמעט עם הכל

להכין בצק בלי גלוטן זאת משימה לא פשוטה, משום שהוא מרכיב משמעותי שמשפיע על הרכות של הלחם. בעזרת חומרי גלם שיש לכל אחד בבית תוכלו להחליף את הקמח ולהכין לחמים קטוגניים מדהימים

ברוב המקרים חלה דחוסה היא תוצאה של ניסיון "לתקן" בצק דביק בעזרת עוד קמח. בפועל, בצק של חלה אמור להיות רך וקצת דביק, ולא יבש וקשה. כשמעמיסים עליו קמח, הוא מאבד את היכולת להתנפח באפייה והמרקם נהיה כבד ודחוס

כל מה שצריך כדי שתהיה לכם צנצנת מפנקת של עוגיות לשבת אלו שני מצרכים שיש לכם בבית, ועשר דקות פנויות. נשמע מפתה? הגיע הזמן שתנסו את המתכון הזה

מרינדה טעימה יכולה לשדרג כל מנת חלבון בקלות. אם חיפשתם רעיונות למרינדות שישתלבו עם עופות, דגים ואפילו טופו, מצאנו לכם חמש מרינדות במגוון טעמים שיגרמו לכל מנה לצאת טעימה בטירוף

רידיפיין מיט, מובילת תחום הבשר-החדש בישראל ובאירופה, מרחיבה את פעילותה בענף המסעדנות ונכנסת לראשונה למסעדות נבחרות, עם מנות חדשות, טבעוניות וכשרות

גם אם אין לכם כישרון בבישול והמטבח הוא לא המקום הטבעי עבורכם, אתם יכולים להכין קציצות דגים מדהימות עם רוטב שכיף לנגב בחלה - תוך רבע שעה | מתכון לשבת