השנה האחרונה התאפיינה בריבוי מקרי קיצון, שגרמו לנזקים גדולים תוך זמן קצר | בחורף הברד והגשמים העזים פגעו בפירות ובירקות | ענפים אחרים ספגו נזקים כבדים עקב החום הכבד במהלך הקיץ | "זה צריך להדליק את כל הנורות האדומות של מקבלי ההחלטות", אומר מנכ"ל קנט שמוליק תורג'מן, "ביטחון המזון הטרי הוא לא דבר מובן מאליו"