עלי כרישה ממולאים כל טוב של נוף עתאמנה המלכה

חובבי הסביח מתגעגעים כבר כמה שנים טובות לאפי מלך הסביח, מי שעמד מאחורי הצלחות כמו סביח פרישמן וסביח טשרניחוסקי, אך פרש במפתיע. עכשיו הוא חוזר עם פופ אפ סביח חדש, ועם החציל האהוב והמוכר, הדקדקנות והקצב הייחודי. זה אולי לוקח זמן, אבל שווה את ההמתנה

שוק לוינסקי זורק על מבקריו אינספור פיתויים קולינריים, אבל אחד הדילים הכי טובים שלו ממתין כבר 72 שנים בשקט ובסבלנות דווקא מעבר לכביש

לא משנה באיזו מתכונת זה יקרה - ארוחת חג תהיה השנה, ולהביא עוגה קנויה, זאת כבר לא מילה גסה, בעיקר כשיש אלטרנטיבות כה שוות ומגוונות. טעמנו, דירגנו וחזרנו עם תוצאות האמת

"קרין גורן, מיקי שמו, רוי שוקולד ועוד רבים וטובים במתכונים מנצחים לעוגות דבש מושלמות לרגל ראש השנה "

"הגאורגית שגרמה לנו להתעלף, עוגת המוס שעבדה עלינו בעיניים ושילוב מושחת בין בריוש חמאתי לקרם תפוחים ופטיסייר. אל תשברו את הראש יותר מדי כי את העבודה הקשה עשינו בשבילכם. אלו העוגות הכי טובות לראש השנה, ויש לא מעט טבעוניות ברשימה"

ראש השנה בפתח, ואיתו נחשול של עוגות דבש ושלל קינוחים חגיגיים. אז לא הייתה ברירה - מישהו היה חייב לטעום את כולם ולחזור עם הטובים ביותר בכל קטגוריה. אם אתם חובבי עוגת הדבש הקלאסית וגם אם ממש לא, קבלו אותם - קינוחי החג המצטיינים של ראש השנה תשפ"א

לאינס שילת ינאי חשוב שבחג כל אורח ירגיש שהשקיעו בו באופן אישי, לכן לסיום הארוחה היא מגישה קינוחי כוסות חגיגיים ואישיים בשכבות של קראמבל שקדים, קרם מסקרפונה ותפוחי עץ מקורמלים