חוץ ממנות מבריקות, הדס בנדל השאירה אחריה גם רגע שהצליח לעורר סערה בגמר "מאסטר שף" כשנפגעה מחברתה לתוכנית על בחירת חומר גלם שערער אותה לחלוטין. בריאיון ל-mako, היא מגיבה לתקרית ה"נבגדת", מדברת על הניצחון שפוספס - וכן, גם משיקה פופ-אפ של היום שאחרי

יש לא מעט מתכונים שמצריכים עגבניות ללא קליפה, והקילוף שלהן, כידוע, הוא תהליך מייגע ומעיק שיכול לרפות את ידינו עוד לפני שהתחלנו. אז הנה הפתרון הכי טוב שנתקלנו בו עד כה: מכניסים את העגבניות למקפיא וכשהן יוצאות מקלפים אותן ברגע (ונותרים עם אצבעות ללא כוויות)

סקונס עם ג'יבנה, ספיחה מחמר, כריכי כיס בלחם שלא טעמנו בשום מקום אחר וגם לאנצ'בוקס בריא ב-45 שקלים. מה שמציעה נאיפה מולא בבייקרי שלה בנווה צדק לא דומה לשום דבר שיצא לנו לפגוש בבייקריז (איפה כן? אולי אצל המאמות הדרוזיות בכפרים של הצפון)

רכה, עסיסית והופכת פרווה בשנייה וחצי

ההתפוצצות הקולינרית של פרדס חנה הפכה אותה למקום בילוי לכל דבר, והמצטרף החדש לטרנד הוא עלמא, בר אוכל ויין חדש שמלבד היותו כשר גם מציע קצת אקשן בלב המושבה. המנות פה במיטבן כשהן לא מתאמצות, מבחר היינות המקומיים מרשים והאווירה שוקקת ומהנה (אבל אפשר להנמיך קצת את הווליום) – לנו זה מספיק כדי להוסיף אותה לרשימת השווים של האיזור הלוהט של הרגע

כולם יודעים שלפריז טסים כדי לאכול. בטח תראו איזה מוזיאון או קתדרלה, תעשו קצת שופינג ותצעדו על גדות הסיין, אבל אין אחד שלא ימלא את כרסו במאפים, מעדנים וכל הטוב הקולינרי שיש לה להציע. ואיך עושים את זה כמו המקומיים? הנה כמה המלצות סודיות ושוות במיוחד מקונדיטורית ישראלית שחיה בעיר האורות

קטנות קטנות, אבל בלי ששמנו לב הורדנו 10