קרוקטים של ניר צוק ומפרום של גואטה

רגישים לגלוטן, לא יכולים לצרוך סוכר? קבלו עוגות ועוגיות שאינן מכילות את שניהם. רוצים לחתוך רק את הגלוטן מהמתכון? החליפו את תחליפי הסוכר בסוכר אמיתי. מתכונים מתוך הספר "טעמים בריאים" של מכון אברהמסון

ארוחה עם ליהיא גרינר ופרובאנס במצפה הימים

נכון, יש פה כמות מאוד מכובדת של חמאה - ובכל זאת, מדובר במתכון שלא כדאי להחמיץ. ההכנה פשוטה, הטעם אלוהי, וגם פרוסה דקה מספקת הנאה צרופה

כשהייתי נערה אמא הייתה מכינה לנו שוקו אמיתי, עם חלב רותח, שוקולד, מרשמלו וקינמון. מול לוח השש-בש או "מישהו מטפל בך", מכוסים בשמיכה משובצת, היינו לוגמים ממנו בקולות רמים

השף שאול בן אדרת יבשל היום בשידור חי בטלוויה הטורקית כחלק מיוזמה לקירוב תרבותי בין המדינות. בן אדרת: החלום שלי הוא לבשל לארדואן

הגולדסטאר - כבודה במקומה מונח. אבל אם שמים אותה שנייה בצד, מגלים עולם שלם של בירות מעניינות ששווה לנסות. דופלבוק, טראפיסטים, עונתיות ואפילו ביטר: "בלייזר" עם 9 סגנונות בירה פחות נפוצים ולא פחות טעימים

אדם הורוביץ ורפרם חדד זועמים